Azért tettem idézĂľjelbe a bagett-et, mert nem tudom szabad-e bagett-nek nevezni, hisz csak hasonlĂ­t rĂĄ.
Vajon minden baguette-re hasonlĂ­tĂłt, lehet bagett-nek nevezni?

Na mindegy.

Akkor készĂ­tettem, amikor a KĂłkuszos csokolĂĄdés tekercs -et.

Akkor tĂśbb rĂĄntĂĄst csinĂĄltam -a receptben megadott mennyiség duplĂĄjĂĄt-, majd ami maradt a tekercs utĂĄn, azt megfeleztem. KészĂ­tettem vele tĂśnkĂślykenyeret és ezt a bagett -et.

TĂśnkĂśly bagett

HozzĂĄvalĂłk

145 gr rĂĄntĂĄs (leĂ­rĂĄsa a kĂłkuszos tekercsnél :)

20 gr friss élesztĂľ

50 gr hĂĄzi joghurt (jĂł a bolti is)

350 gr langyos vĂ­z ...